Yamakatsura

"Yamakatsura" é a principal marca da Okamoto Honke e é um saquê local enraizado na história de Yoshino. "Katsura" é outro nome para a lua, e "Yamakatsura" significa "a lua pendurada sobre as montanhas de Yoshino", e diz-se que foi nomeado em memória da Corte Imperial de Yoshino.
Usando água de nascente do sistema do Monte Omine como água de produção, é caracterizado por um sabor elegante e profundo produzido pela água clara e um aroma rico. Eles desenvolvem vários tipos como Daiginjo, saquê Junmai e Honjozo, e usam a água subterrânea do Rio Yoshino como água de produção.
Yamakatsura, que é produzido há mais de 100 anos na terra cheia de romance histórico chamada Yoshino, é amado não apenas pelos habitantes locais, mas também pelas pessoas que visitam Yoshino como uma marca que transmite o orgulho e a tradição da região para o presente.