Shouin

"Shouin" é um saquê com um sabor quente e suave, apresentando um rótulo com o autógrafo e retrato de Shoin Yoshida. Ao levar o nome de Shoin Yoshida, uma grande figura que representa a província de Yamaguchi, incorpora o desejo de herdar a história e a cultura da região.
Aproveitando as características levemente macias da água do poço que brota na cervejaria, um sabor suave, refrescante e nítido é realizado. Produzido com água natural clara filtrada lentamente através das camadas das majestosas montanhas de Chugoku usando ingredientes da província de Yamaguchi, é um saquê elegante típico da Yamagata Honten.