Bizan

"Bizan" é um saquê representativo da Yoshimoto Jozo, levando o nome de "Bizan" (Mt. Bizan), o símbolo da cidade de Tokushima. Usando água subterrânea límpida do Rio Akui do sistema do Mt. Tsurugi e 100% Awa Yamada Nishiki cultivado em Tokushima, é produzido cuidadosamente pelas mãos dos produtores.
Maximizando as características do arroz e da água, este saquê apresenta um sabor rico onde a qualidade dos ingredientes se destaca. Desenvolve uma ampla linha, desde saquê Ginjo polido a 35% até saquê Junmai. Fazendo jus ao nome do famoso pico local, é um copo cheio do clima e orgulho de Tokushima.