Bizan

'비잔'은 도쿠시마시의 상징인 '비잔(眉山)'의 이름을 딴, 요시모토 양조의 대표적인 사케입니다. 츠루기산 수계 아쿠이가와의 맑은 복류수와 도쿠시마현산 아와 야마다니시키를 100% 사용하여, 쿠라비토의 수작업으로 정성스럽게 빚어졌습니다.
쌀과 물의 특성을 최대한 살린 이 술은, 재료의 장점이 돋보이는 풍부한 맛이 특징입니다. 35% 정미의 긴조슈부터 준마이슈까지 폭넓은 라인업을 전개합니다. 지역 명산의 이름에 부끄럽지 않은, 도쿠시마의 풍토와 자부심이 담긴 한 잔입니다.