Bizan

眉山は、吉本醸造が醸す日本酒で、徳島市のシンボルである眉山にちなんで命名されました。
剣山山系鮎喰川の伏流水を仕込み水として使用し、徳島県産の阿波山田錦100%で造られています。昔ながらの製法で、蔵人が手作りの真心を込めて醸しています。
35％精白の吟醸酒や純米酒など、幅広い製品ラインナップがあり、それぞれ米と水の特性を活かした丁寧な酒造りが行われています。徳島のシンボルである眉山を冠した銘柄として、地元で親しまれています。