Kinmon Asahi

"Kinmon Asahi" é a marca representativa da Akisasa Jozo, outrora produzida na terra de Konosu. Com um nome refrescante que lembra o sol nascente, apresentava um sabor acessível onde o umami do arroz era utilizado. Era amado pela população local como um companheiro para as bebidas diárias à noite. Embora não seja produzido agora devido ao fechamento da vinícola, ele permanece na memória regional como um dos saquês famosos que coloriram a história da produção de saquê de Saitama.