Sakura Ichimonji

"Sakura Ichimonji" é uma marca tradicional da Sakura Sake Brewing, um saquê Junmai nascido e criado em Tamba-Sasayama.
Caracterizado por um sabor seco e nítido devido às técnicas de Tamba Toji, a nitidez destaca-se enquanto tem profundidade e riqueza de sabor de arroz.
Incorpora a qualidade robusta do saquê típica da região de Banshu, reunindo as técnicas de Tamba Toji que criou saquês famosos como "Shirayuki" e "Nada no Ki-ippon".