Osawa Shuzo
大澤酒造
おおさわしゅぞう
| Nome | Osawa Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 大澤酒造 |
| Hiragana | おおさわしゅぞう |
| Indirizzo | 長野県 佐久市 茂田井2206 |
| Telefono | 0267-53-3100 |
| Fax | 0267-53-3105 |
| Web | http://osawa-sake.jp |
“Osawa Shuzo” è una storica cantina situata a Motai-juku sulla Nakasendo, fondata nel 1689 (Genroku 2).
All'interno dei locali, si trovano il più antico museo del folklore della prefettura di Nagano e un museo di calligraf...
“Osawa Shuzo” è una storica cantina situata a Motai-juku sulla Nakasendo, fondata nel 1689 (Genroku 2).
All'interno dei locali, si trovano il più antico museo del folklore della prefettura di Nagano e un museo di calligrafia, che trasmettono la cultura della regione insieme alla produzione di sake.
Con lo spirito di “lucidare il riso, lucidare l'acqua e lucidare il cuore”, continuano ad affrontare nuove sfide proteggendo la tradizione, producendo sake meraviglioso con un senso di trasparenza.
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