Ota Shuzo
| Nome | Ota Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 大田酒造 |
| Hiragana | おおたしゅぞう |
| Indirizzo | 三重県 伊賀市 上之庄1365-1 |
| Telefono | 0595-21-4709 |
| Fax | 0595-21-9686 |
| Web | https://www.hanzo-sake.com |
Fondata nel 1892 (Meiji 25). La distilleria si trova nella città di Iga, famosa come il villaggio dei ninja.
Utilizzando riso per sake Iga e acqua del sottosuolo contenente un buon equilibrio di acqua dolce e dura, pratica...
Fondata nel 1892 (Meiji 25). La distilleria si trova nella città di Iga, famosa come il villaggio dei ninja.
Utilizzando riso per sake Iga e acqua del sottosuolo contenente un buon equilibrio di acqua dolce e dura, praticano la produzione di sake con un impegno per le caratteristiche regionali.
Il marchio "Hanzo" è diventato famoso da un giorno all'altro dopo essere stato servito come sake per il brindisi al vertice di Ise-Shima nel 2016.
Combinando il lavoro manuale tradizionale e la tecnologia più recente, producono sake di alta qualità che si adatta alla tavola da pranzo moderna.