Ota Shuzo
大田酒造
おおたしゅぞう
| 이름 | Ota Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 大田酒造 |
| 히라가나 | おおたしゅぞう |
| 주소 | 三重県 伊賀市 上之庄1365-1 |
| 전화번호 | 0595-21-4709 |
| 팩스 | 0595-21-9686 |
| 웹사이트 | https://www.hanzo-sake.com |
1892년(메이지 25년) 창업. 닌자의 마을로 유명한 이가시에 양조장을 두고 있습니다.
이가산 주조미와, 연수와 경수가 밸런스 좋게 포함된 복류수를 사용하여, 지역성을 고집한 술 만들기를 실천.
'한조(半蔵)' 브랜드는, 2016년 이세시마 정상회담에서 건배주로 제공되어, 일약 유명해졌습니다.
전통적인 수작업과 최신 기술을 융합시켜, 현대의 식탁에 맞는 고품질의 사케를 빚고 있습니다.
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