Usa Shurui
| Nome | Usa Shurui |
|---|---|
| Nome giapponese | 宇佐酒類 |
| Hiragana | うさしゅるい |
| Indirizzo | 大分県 宇佐市 長洲3692-1 |
| Telefono | 0978-38-1834 |
| Fax | 0978-38-1834 |
Usa Shurui è un birrificio di sake situato nella città di Usa, che produce sake sfruttando il ricco ambiente naturale della pianura di Usa. Il birrificio si impegna a utilizzare riso e acqua locali, producendo sake giappon...
Usa Shurui è un birrificio di sake situato nella città di Usa, che produce sake sfruttando il ricco ambiente naturale della pianura di Usa. Il birrificio si impegna a utilizzare riso e acqua locali, producendo sake giapponese che esprime il terroir di Usa. Pur introducendo moderne tecniche di controllo qualità, valorizza anche i metodi di produzione tradizionali. Con la storia e la cultura regionale di una città che prosperò come porta d'accesso al santuario Usa Hachimangu come sfondo, il birrificio pratica una produzione di sake amata dalla comunità locale.