宇佐酒類

宇佐酒类位于宇佐市，是一家充分利用宇佐平原丰富自然环境进行酿酒的酒藏。坚持使用当地的米和水，酿造表现宇佐风土的日本酒。在引入现代品质管理技术的同时，也珍视传统的酿造方法。以作为宇佐八幡宫门前町繁荣发展的地域历史与文化为背景，实践着深受当地喜爱的酿酒方式。