宇佐酒類

宇佐酒類位於宇佐市，是一家充分利用宇佐平原豐富自然環境進行釀酒的酒藏。堅持使用當地的米和水，釀造表現宇佐風土的日本酒。在引入現代品質管理技術的同時，也珍視傳統的釀造方法。以作為宇佐八幡宮門前町繁榮發展的地域歷史與文化為背景，實踐著深受當地喜愛的釀酒方式。