Takechi Sakemise
| Nome | Takechi Sakemise |
|---|---|
| Nome giapponese | 武智酒店 |
| Hiragana | たけちさけみせ |
| Indirizzo | 愛媛県 伊予郡 松前町北黒田816 |
| Telefono | 089-984-1037 |
| Fax | 089-984-1037 |
La Takechi Sakemise è una distilleria situata a Masaki-cho, a sud della città di Matsuyama.
È una piccola distilleria radicata nella regione da molto tempo, che produce sake fatto a mano proteggendo i metodi di produzione ...
La Takechi Sakemise è una distilleria situata a Masaki-cho, a sud della città di Matsuyama.
È una piccola distilleria radicata nella regione da molto tempo, che produce sake fatto a mano proteggendo i metodi di produzione tradizionali. Il marchio di punta “Bushigokoro” è stato chiamato pensando ai samurai del castello che un tempo esisteva in questa terra. Il sake prodotto con cura in piccole quantità presenta un sapore potente ma gentile in cui l'umami del riso prende vita. È un sake locale familiare alla gente del posto da molto tempo.