Iwamoto Shuzo
Chiuso| Nome | Iwamoto Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 岩本酒造 |
| Hiragana | いわもとしゅぞう |
| Indirizzo | 静岡県 藤枝市 |
Iwamoto Shuzo era una distilleria che un tempo esisteva nella città di Fujieda, nella prefettura di Shizuoka. Dal periodo Meiji al periodo Taisho, è stata una delle distillerie tradizionali che sorgevano accanto a molte al...
Iwamoto Shuzo era una distilleria che un tempo esisteva nella città di Fujieda, nella prefettura di Shizuoka. Dal periodo Meiji al periodo Taisho, è stata una delle distillerie tradizionali che sorgevano accanto a molte altre intorno a Fujieda-juku, sostenendo la vitalità e la cultura del sake della regione.
I suoi marchi principali, “Matsuwaka Midori” e “Shikon”, sono stati amati dai locali per molti anni. Tuttavia, poiché molte distillerie sono scomparse con il passare del tempo, anche Iwamoto Shuzo ha concluso la sua storia. Oggi solo poche distillerie continuano a operare nella città di Fujieda, ma il nome Iwamoto Shuzo rimane inciso nella regione come un importante reperto che racconta la storia della ricca tradizione di produzione del sake di un tempo.