Iwamoto Shuzo

A Iwamoto Shuzo era uma vinícola que outrora existiu na cidade de Fujieda, província de Shizuoka. Do período Meiji ao período Taisho, foi uma das vinícolas tradicionais que se situavam ao lado de muitas outras em torno de Fujieda-juku, apoiando a vitalidade e a cultura do saquê da região.
As suas principais marcas, 'Matsuwaka Midori' e 'Shikon', foram amadas pelos habitantes locais durante muitos anos. No entanto, como muitas vinícolas desapareceram com o passar do tempo, a Iwamoto Shuzo também encerrou a sua história. Atualmente, apenas algumas vinícolas continuam a operar na cidade de Fujieda, mas o nome Iwamoto Shuzo permanece gravado na região como um registro importante que conta a história da outrora rica história da produção de saquê.