Endo Shuzo Jo
| Nome | Endo Shuzo Jo |
|---|---|
| Nome giapponese | 遠藤酒造場 |
| Hiragana | えんどうしゅぞうじょう |
| Indirizzo | 岡山県 倉敷市 連島町西之浦2787 |
| Telefono | 086-444-8005 |
| Fax | 086-444-8127 |
Endo Shuzo Jo è una cantina situata nel quartiere Tsunoshima-cho Nishinoura della città di Kurashiki, prefettura di Okayama, che sfrutta il clima di una città portuale affacciata sul Mare Interno di Seto e l'acqua sotterra...
Endo Shuzo Jo è una cantina situata nel quartiere Tsunoshima-cho Nishinoura della città di Kurashiki, prefettura di Okayama, che sfrutta il clima di una città portuale affacciata sul Mare Interno di Seto e l'acqua sotterranea del sistema fluviale Takahashi.
Utilizzando riso da sake coltivato a Okayama e ereditando le tecniche tradizionali Bitchu Toji, produce sake radicato nel territorio.
Il marchio di punta "Takara Fuji" è apprezzato localmente come un marchio che esprime la dignità e il buon auspicio del Monte Fuji, la montagna dei tesori.