San'in Yoikigen

"San'in Yoikigen" è un marchio con un desiderio semplice e caloroso della distilleria, "Voglio che beviate buon sakè e siate di buon umore".
Piuttosto che profumi appariscenti o forte individualità, enfatizzano la "facilità di bere" e il "senso di sicurezza" di cui non ti stancherai di bere ogni giorno. Si sposa perfettamente con i piatti fatti in casa nella città di Kotoura, in particolare frutti di mare freschi pescati nel mare vicino e piatti stufati utilizzando prodotti di montagna. È un sakè da sera a base locale che si accuccia delicatamente al tavolo da pranzo quotidiano senza essere pretenzioso o decorato.