San'in Yoikigen

"San'in Yoikigen" là một thương hiệu với mong muốn đơn giản và ấm áp của nhà máy rượu, "Tôi muốn bạn uống rượu sake ngon và có tâm trạng tốt."
Thay vì mùi hương hào nhoáng hoặc cá tính mạnh mẽ, họ nhấn mạnh "dễ uống" và "cảm giác an toàn" mà bạn sẽ không cảm thấy mệt mỏi khi uống mỗi ngày. Nó phù hợp hoàn hảo với các món ăn nấu tại nhà ở thị trấn Kotoura, đặc biệt là hải sản tươi sống đánh bắt ở vùng biển gần đó và các món hầm sử dụng các sản phẩm miền núi. Đó là một loại rượu sake uống buổi tối tại địa phương nhẹ nhàng rúc vào bàn ăn hàng ngày mà không hề kiêu căng hay trang trí.