Sakurabijin

“Sakurabijin” è un sake Junmai Daiginjo prodotto dalla Nisshin Shurui Taiko Shuzojo. È stato chiamato così con l'obiettivo di essere un sake bello ed elegante come i fiori di ciliegio.
Utilizzando Awa Yamada Nishiki coltivato nella prefettura di Tokushima come riso, è rifinito con un'attenta produzione Ginjo. Presenta un aroma fruttato e sfarzoso e un gusto rinfrescante.
Prodotto nelle categorie Daiginjo e Junmai Daiginjo, è popolare per giorni speciali e come regalo. È un marchio dal gusto elegante nutrito dal clima e dalla tradizione di Tokushima.