Saranari

"Saranari" è un marchio che trasmette l'atmosfera delle quattro stagioni di Kyoto, prendendo il nome da un passaggio di Sei Shonagon ne Lo scriptorium.
Con il significato di "magnifico oltre le parole", è intriso della tradizione e dell'orgoglio di Kyoto.
Pur avendo il ricco umami del riso, il retrogusto è sorprendentemente leggero. Completa una vasta gamma di piatti, sia giapponesi che occidentali.
È un sake di alta classe da sorseggiare lentamente mentre si visualizza lo scenario dell'antica capitale.