ポンシュ

Ponsh

Marche di sake
in Kumamoto

La prefettura di Kumamoto ha l'acqua sotterranea di Aso che contiene minerali moderati, perfetti per la produzione. La pioggia che cade sul bordo della caldera di Aso penetra nel sottosuolo, assorb...

Gen

Kawazu Shuzo - Kumamoto 阿蘇郡

Gen è un marchio di Kawazu Shuzo, un sake che significa ritorno alle origini. Possiede un sapore rustico e potente, con una qualità di sake che permette di assaporare l'umami intrinseco del riso.

Hanayuki

花雪 EC
Kawazu Shuzo - Kumamoto 阿蘇郡

Hanayuki è un marchio prodotto da Kawazu Shuzo, che porta un nome aggraziato. Si caratterizza per un sapore che combina la sontuosità floreale con la purezza della neve.

Shichihoda

七歩蛇
Kawazu Shuzo - Kumamoto 阿蘇郡

Shichihoda è un marchio distintivo di Kawazu Shuzo, caratterizzato dal suo nome d'impatto. È un sake memorabile con un sapore potente e una personalità unica.

Shusui

秋水
Kawazu Shuzo - Kumamoto 阿蘇郡

Shusui è un marchio di Kawazu Shuzo, un sake che ricorda l'acqua limpida dell'autunno. Possiede una qualità di sake caratterizzata da un sapore cristallino e un finale elegante e persistente.

Manbo

萬坊
Kameman Shuzo - Kumamoto 葦北郡

Manbo è un marchio di Kameman Shuzo, un sake che porta un nome di buon auspicio. Caratterizzato da un sapore morbido e delicato, ha una qualità di sake che accompagna i pasti quotidiani.

Konji

今茲
Kameman Shuzo - Kumamoto 葦北郡

Konji è uno dei marchi di Kameman Shuzo, un sake pervaso dello spirito di apprezzare il momento presente. Si caratterizza per un sapore ben equilibrato adatto alla cultura culinaria moderna.

Shuwari

しゅわり
Kameman Shuzo - Kumamoto 葦北郡

Shuwari è un sake leggermente frizzante prodotto da Kameman Shuzo. Caratterizzato da un'effervescenza delicata e un palato rinfrescante, attira l'attenzione come nuovo stile di sake.

Hisui

緋穂
Kameman Shuzo - Kumamoto 葦北郡

Hisui è un marchio di Kameman Shuzo, un sake dal nome bellissimo. Possiede una qualità di sake caratterizzata da un sapore elegante e un aroma delicato.

Kameman

亀萬
Kameman Shuzo - Kumamoto 葦北郡

Kameman è il marchio di punta che porta il nome del birrificio, un sake di buon auspicio che augura longevità e prosperità. Utilizzando acque sotterranee del fiume Tsunagi e riso coltivato localmente, si caratterizza per un sapore morbido e facile da bere. Possiede una qualità di sake delicata pensata per i frutti di mare del Mare di Shiranui. È un marchio ampiamente amato, dalle celebrazioni locali ai drink serali quotidiani.