Yukun

“Yukun” era un marchio che portava il nome della cantina, con il significato di “sake molto profumato”, e perseguiva un aroma sfarzoso e un sapore elegante.
Presentava un aroma fruttato ed elegante e un gusto sofisticato, valorizzando l'equilibrio tra l'umami del riso e l'aroma. Era un marchio amato localmente come sake che accompagnava la cultura alimentare della regione di Chikugo.
Sebbene non sia più prodotto a causa della chiusura della cantina, è ricordato come parte della storia della produzione di sake nella regione di Chikugo.