Saika Magoichi

"Saika Magoichi" è un marchio prodotto da Kokonoe Saika, che prende il nome da Saika Magoichi, il capo del Saika Ikki (gruppo di cannonieri) nel periodo Sengoku.
Saika Magoichi era il capo del gruppo di cannonieri con base a Kishu ed è una figura storica che ha svolto un ruolo attivo nella guerra di Ishiyama Hongan-ji contro Oda Nobunaga. Il suo valore e la sua strategia sono stati tramandati come l'orgoglio di Kishu, e questo nome del marchio implica il rispetto per la storia e la cultura guerriera di Kishu.
Producendo utilizzando la ricca fonte d'acqua di Momoyama-cho, città di Kinokawa, è popolare come sakè locale che esprime il clima di Kishu.