Yoshinotomo

“Yoshinotomo” è il marchio che simboleggia la dedizione della Yoshinotomo Shuzo, l'unica distilleria di Toyama specializzata esclusivamente in Junmai-shu. Il nome unisce il carattere “Yoshi” della famiglia fondatrice Yoshida e “Tomo” (amico), riflettendo l'obiettivo di creare un sake caldo capace di connettere le persone. Prodotto senza alcun uso di alcol aggiunto, solo con riso di Toyama e acqua sorgiva delle Alpi di Tateyama, presenta un'anima di umami decisa e un finale secco di grande pulizia. Come “sake quotidiano definitivo” che non stanca mai – un traguardo raggiungibile solo da una distilleria 100% Junmai – gode del consenso di un vastissimo pubblico di estimatori.