Yoshinotomo

"Yoshinotomo" es la marca que simboliza la dedicación de Yoshinotomo Shuzo, la única bodega especialista en Junmai de la provincia de Toyama. 'Yoshi' proviene de la familia fundadora Yoshida y 'Tomo' significa amigo, reflejando su deseo de crear un sake cálido que conecte a las personas. Elaborado sin alcohol añadido, solo con arroz de Toyama y agua de las montañas de Tateyama, destaca por un núcleo sólido de umami y un final seco y nítido. Al ser un producto de una bodega 100% Junmai, se posiciona como el 'sake cotidiano definitivo' que nunca cansa, ganándose el aprecio de una amplia variedad de aficionados.