Juokura

"Juokura" (anche "Juo-gura") è un marchio che simboleggia l'orgoglio locale, portando il nome della località in cui si trova la distilleria, Juo-machi nella città di Hitachi. Il nome "Juo" è molto storico e deriva dalla leggenda locale secondo cui vi furono venerati dieci re.
Viene prodotto in una distilleria aperta alla regione, a pochi passi dalla stazione JR Juo, e realizza un sake che riflette il clima locale.
È un marchio dove convivono la tradizione e la familiarità amate dalla popolazione locale, trasmettendo il fascino di Juo-machi attraverso attività radicate nel territorio.