Juokura

"Juokura" (còn được gọi là "Juo-gura") là một thương hiệu tượng trưng cho niềm tự hào địa phương, mang tên địa danh Juo-machi, thành phố Hitachi nơi nhà máy rượu tọa lạc. Cái tên "Juo" mang tính lịch sử sâu sắc, bắt nguồn từ truyền thuyết địa phương về việc thờ phụng mười vị vua.
Rượu được ủ tại nhà máy rượu mở cửa cho cộng đồng địa phương, nằm trong khoảng cách có thể đi bộ từ ga JR Juo, phản ánh đặc điểm khí hậu của vùng.
Đây là thương hiệu nơi truyền thống và sự gần gũi được người dân địa phương yêu mến cùng tồn tại, giúp lan tỏa sức hấp dẫn của Juo-machi thông qua các hoạt động gắn liền với địa phương.