Isonosawa

“Isonosawa” è il marchio di punta che porta il nome della cantina, che si può dire essere l'origine di Isonosawa.
Utilizzando in abbondanza la famosa acqua di Ukiha, presenta un gusto trasparente dove l'umami del riso e la bontà dell'acqua si armonizzano. Pur proteggendo la tradizione, continua ad evolversi per adattarsi alla ricchezza alimentare moderna ed è una bottiglia standard che continua ad essere amata dalla regione.