Isonosawa

„Isonosawa“ ist die Flaggschiffmarke, die den Namen der Brauerei trägt, was man als Ursprung von Isonosawa bezeichnen kann.
Unter reichlicher Verwendung von Ukihas berühmtem Wasser zeichnet es sich durch einen transparenten Geschmack aus, bei dem das Umami des Reises und die Güte des Wassers harmonieren. Während die Tradition gewahrt bleibt, entwickelt es sich weiter, um der modernen Ernährungsvielfalt gerecht zu werden, und ist eine Standardflasche, die von der Region weiterhin geliebt wird.