Asukaji

"Asukaji" era un marchio di Kishinotake Sake Brewery, che prende il nome dalle antiche strade della regione di Asuka, che si può dire sia la città natale spirituale del Giappone.
Fermentato in una terra che si affaccia sulle tre montagne Yamato, che sono state cantate anche nel Manyoshu, questo sakè era amato come un gusto che ti fa sentire il romanticismo e la storia dell'antica capitale.
Attualmente non viene prodotto, ma il suo nome, nutrito dal clima di Manyo, è impresso nei ricordi degli appassionati di storia locale e dei fan del sakè.