Asukaji

« Asukaji » était une marque de Kishinotake Sake Brewery, nommée d'après les anciennes routes de la région d'Asuka, que l'on peut qualifier de ville natale spirituelle du Japon.
Brassé dans une terre surplombant les trois montagnes Yamato, qui ont également été chantées dans le Manyoshu, ce saké était aimé comme un goût qui vous fait ressentir la romance et l'histoire de l'ancienne capitale.
Il n'est pas produit actuellement, mais son nom, nourri par le climat de Manyo, est gravé dans la mémoire des amateurs d'histoire locale et des fans de saké.