Houken

“Houken” è un marchio rinomato come il “sake da pasto definitivo” che rappresenta Hiroshima.
Come dimostrato dai numerosi premi al SAKE COMPETITION, ha una reputazione per la produzione di sake Junmai e, pur avendo la morbidezza peculiare dell'acqua dolce di Hiroshima, il retrogusto che taglia in modo netto è attraente.
“Retro Label” e altri hanno un gusto classico ma sofisticato e sono amati come eccellenti attori non protagonisti che esaltano i pasti indipendentemente dal bevitore.