Houken

« Houken » est une marque renommée comme le « saké de table ultime » représentant Hiroshima.
Comme le prouvent de nombreux prix au SAKE COMPETITION, il a une réputation pour le brassage du saké Junmai, et tout en ayant la douceur propre à l'eau douce d'Hiroshima, l'arrière-goût qui coupe net est attrayant.
« Retro Label » et d'autres ont un goût classique mais sophistiqué, et sont aimés comme d'excellents acteurs de soutien qui rehaussent les repas quel que soit le buveur.