Makihataya

“Makihataya” è un marchio di Aoki Shuzo, che prende il nome dal monte Makihata, una vetta sacra nella città di Minami Uonuma. Il monte Makihata è una delle 100 montagne famose del Giappone ed è anche la fonte dell'acqua di fermentazione di Aoki Shuzo. Caratterizzato da un sapore delicato prodotto da questa pura acqua di disgelo, incarna la gratitudine per i doni della montagna. Questo marchio esprime la natura maestosa di Minami Uonuma e la mistica del monte Makihata. È un sake che riflette la dedizione di Aoki Shuzo alla sua fonte d'acqua e l'attaccamento alla regione.