Bungo Ume

Bungo Ume è un sake prodotto da Aso Honten, che prende il nome dal 'Bungo Ume', il fiore di pruno ufficiale della prefettura di Oita.
Come sake josensu leggermente dolce, presenta un sapore versatile adatto a vari stili di consumo — freddo, a temperatura ambiente o caldo.
Prodotto tra acque magnifiche e un ambiente naturale verdeggiante, minimizzando la dipendenza dalle macchine e abbracciando le virtù dell'artigianalità.
Come il nome del marchio — che fa riferimento al fiore di pruno simbolo della prefettura di Oita — suggerisce, è un sake accessibile che incarna il clima e la cultura regionali, amato da un'ampia gamma di persone.