Shokazuru

"Shokazuru" è uno storico marchio che porta nel nome i simboli augurali del "Pino" (Matsu) e della "Gru" (Tsuru), prodotto con costanti auguri per la felicità regionale.
Creato con passione dalla cantina che ha protetto la cultura della produzione di sake di Minami-Kawachi nella regione di Fujiidera, è realizzato attraverso metodi tradizionali.
L'aroma delicato e il sapore corposo e armonioso con l'umami del riso sono nati proprio per rendere ancora più deliziosi i banchetti locali.
Accompagnando le tappe fondamentali della vita, come ricorrenze celebrative e riunioni di famiglia, è un marchio storico e vanto di Minami-Kawachi.