Shokazuru

«Shokazuru» es una marca histórica que lleva en su nombre los símbolos de buen augurio del «Pino» (Matsu) y la «Grulla» (Tsuru), elaborada con constantes deseos de felicidad para la región.
Creado con alma por la bodega que ha protegido la cultura de fermentación de Minami-Kawachi en Fujiidera, este sake se elabora mediante métodos tradicionales.
Su aroma suave y su sabor con cuerpo, armonizado con el umami del arroz, nacieron precisamente para hacer que los festines locales resulten aún más deliciosos.
Acompañando los hitos de la vida, como celebraciones y reuniones familiares, es una marca emblemática y orgullo de larga trayectoria en Minami-Kawachi.