Kanozan
“Kanozan” (Monte Kano) è il marchio di punta di Wagura Shuzo, che eredita la produzione di sake della famiglia Hara risalente al periodo Edo. Prende il nome dal Monte Kano, una famosa vetta a Kimitsu, ed è prodotto utilizz...
“Kanozan” (Monte Kano) è il marchio di punta di Wagura Shuzo, che eredita la produzione di sake della famiglia Hara risalente al periodo Edo. Prende il nome dal Monte Kano, una famosa vetta a Kimitsu, ed è prodotto utilizzando riso e acqua di Chiba con un'enfasi sulle caratteristiche regionali con la convinzione di “essere fedeli alle basi e non risparmiare sforzi”. Presenta un aroma delicato e un gusto profondo con umami di riso che si diffonde.
Informazioni birrificio
| Nome |
Wagura Shuzo (Sadamoto Brewery)
和蔵酒造 貞元蔵
|
|---|---|
| Indirizzo | 千葉県 君津市 下湯江240 |
| Telefono | 0439-52-0461 |
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