Kanozan
鹿野山
かのうざん
'가노잔'은 에도 시대부터 이어져 온 하라 가문의 술 빚기를 계승하는, 와구라 주조의 대표 브랜드입니다. 기미쓰의 명봉 가노잔에서 이름을 따왔으며, '기본에 충실하고 수고를 아끼지 않는다'는 신념 아래, 지바의 쌀과 물을 사용하여 지역성을 중시하여 빚어집니다. 온화한 향기와 쌀의 감칠맛이 퍼지는 깊은 맛이 특징입니다.
'가노잔'은 에도 시대부터 이어져 온 하라 가문의 술 빚기를 계승하는, 와구라 주조의 대표 브랜드입니다. 기미쓰의 명봉 가노잔에서 이름을 따왔으며, '기본에 충실하고 수고를 아끼지 않는다'는 신념 아래, 지바의 쌀과 물을 사용하여 지역성을 중시하여 빚어집니다. 온화한 향기와 쌀의 감칠맛이 퍼지는 깊은 맛이 특징입니다.