Kenkonichi est la marque phare d'Onuma Shuzo Store, nommée par le premier gouverneur de la préfecture de Miyagi, Masanao Matsudaira, en 1870 (Meiji 3).
« Kenkon » est un mot faisant référence au Yin et au Yang, au Ciel et à la Terre dans la divination, et il est rempli du souhait qu'il devienne « le meilleur saké du monde ».
Il présente la douce propagation de l'umami du riz et une sensation en bouche nette, et utilise le « Sasanishiki » de la préfecture de Miyagi comme matière première principale. Le Sasanishiki est connu comme riz comestible, mais bien qu'il soit plus cher et plus difficile à manipuler que le riz adapté au brassage du saké, l'individualité de la brasserie réside dans l'audace d'utiliser ce riz par souci de chérir les ingrédients locaux.
En tant que marque représentative d'Onuma Shuzo Store avec une tradition de plus de 300 ans, elle incarne le brassage du saké adhérant au climat et aux ingrédients de la préfecture de Miyagi.