Wadachi

« Wadachi » est une marque conceptuelle d'Asahi Shuzo qui redéfinit la valeur du saké en tant que « cadeau ». Son nom signifie « ornières » ou « traces de roues », évoquant le chemin parcouru avec ses proches et celui qui s'ouvre vers l'avenir dans un élan narratif.
Démontrant tout le savoir-faire de la brasserie, ce saké se distingue par une saveur moderne et raffinée où la sucrosité et l'acidité du riz s'équilibrent magnifiquement. Plus qu'un simple produit de plaisir, il se veut un « message » pour transmettre gratitude et respect. Sa finale profonde et apaisée accompagne avec élégance les discussions lors des grandes étapes de la vie. C'est une cuvée intellectuelle et distinguée qui fait ressentir la profondeur du temps passé et l'espoir pour l'avenir.