Ayuchi

"Ayuchi" é uma marca que expressa a história eterna e o clima de Aichi, derivada de "Ayuchigata", um nome antigo para a província de Aichi.
Seu nome, presente até no Manyoshu (a coleção de poesia japonesa mais antiga), simboliza a água abundante e as bênçãos desta terra. Com um sabor límpido que evoca uma cidade de águas puras, é como se a Yamazaki Goshi Gaisha, que valoriza a cultura local, estivesse revivendo memórias antigas nos dias de hoje.