Ayuchi

„Ayuchi“ ist eine Marke, die die ewige Geschichte und das Klima von Aichi ausdrückt, abgeleitet von „Ayuchigata“, einem alten Namen für die Präfektur Aichi.
Der Name, der sogar im Manyoshu (der ältesten japanischen Gedichtsammlung) vorkommt, symbolisiert das reichliche Wasser und den Segen dieses Landes. Mit einem klaren Geschmack, der an eine reine Wasserstadt erinnert, ist es, als ließe Yamazaki Goshi Gaisha, das die lokale Kultur schätzt, alte Erinnerungen in der heutigen Zeit wieder aufleben.