Obora

Oobora est une marque de saké Junmai sec distinctive brassée par Takasago Shuzo.
Nommée avec le sens de « parler de grands rêves », elle présente un umami de riz robuste et une finale vive et satisfaisante avec un caractère audacieux.
Il peut être dégusté frais ou chaud, le fait de le chauffer rehaussant davantage le profil du riz, ce qui en fait le saké idéal pour les repas copieux.