大法螺

大法螺は高砂酒造が醸す純米酒で、北海道新篠津村産の酒米「彗星」を使用し、精米歩合60%、日本酒度+4で醸造されています。
雑味が少なくきれいですっきりとした味わいが特徴で、彗星の甘さをほのかに感じつつも、酸味がビシッと締めたキレのある辛口と評されています。
アルコール度数は15度で、常温で飲むと異様にスッキリとした味わいで後味に米感と喉を暖める辛さがあり、冷で飲むと淡麗旨辛な感じになります。
キレと旨味のある純米酒で、燗にすると旨味がふくらむという飲み方の提案もあります。
地元北海道のテレビ番組「水曜どうでしょう」のわかさぎ釣り対決にも登場し、ファンの中では今でも人気のお酒です。