Kawashima Shuzo
川島酒造
かわしましゅぞう
| Nombre | Kawashima Shuzo |
|---|---|
| Nombre japonés | 川島酒造 |
| Hiragana | かわしましゅぞう |
| Dirección | 滋賀県 高島市 新旭町旭83 |
| Teléfono | 0740-25-2202 |
| Fax | 0740-25-5007 |
| Web | http://www.matsu87.jp |
Una bodega de sake fundada en 1865 (Keio 1), abrazada por la rica naturaleza de la costa oeste del lago Biwa.
Utilizando agua clara de las montañas Hira y arroz local de alta calidad, persiguen un «sabor auténtico» conside...
Una bodega de sake fundada en 1865 (Keio 1), abrazada por la rica naturaleza de la costa oeste del lago Biwa.
Utilizando agua clara de las montañas Hira y arroz local de alta calidad, persiguen un «sabor auténtico» considerando la salud del bebedor.
El «Shozu de Harie», seleccionado como una de las 100 Mejores Aguas de Heisei, brota dentro de la bodega, y su agua clara forma la base de la calidad del sake.
Ofreciendo el sabor tejido por técnicas tradicionales heredadas durante más de 160 años y el clima de Takashima.
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