Kikusui Shuzo
| Nombre | Kikusui Shuzo |
|---|---|
| Nombre japonés | 喜久水酒造 |
| Hiragana | きくすいしゅぞう |
| Dirección | 長野県 飯田市 鼎切石4293番地 |
| Teléfono | 0265-22-2300 |
| Fax | 0265-22-2329 |
"Kikusui Shuzo" es la única cervecería en la ciudad de Iida, establecida en 1944 (Showa 19) por la fusión de 37 cerveceros en el sur de Shinshu.
Adhiriéndose al agua subterránea de los Alpes Centrales bombeada desde 100 m ...
"Kikusui Shuzo" es la única cervecería en la ciudad de Iida, establecida en 1944 (Showa 19) por la fusión de 37 cerveceros en el sur de Shinshu.
Adhiriéndose al agua subterránea de los Alpes Centrales bombeada desde 100 m bajo tierra y al arroz de sake de la prefectura de Nagano, elaboran sake utilizando la naturaleza del sur de Shinshu.
Además, continúan apoyando la cultura gastronómica local desarrollando una amplia gama de productos como no solo sake, sino también shochu, licores y sidra utilizando manzanas del sur de Shinshu.