Sanko Masamune

Sanko Masamune es una venerable bodega fundada en 1848 en Tessai-chō, ciudad de Niimi, con el auspicioso nombre empresarial que significa las tres luces del "sol, la luna y las estrellas".
Enclavada al pie del Monte Jagata en un rico entorno natural, la bodega utiliza agua subterránea de la montaña para su elaboración.
La marca insignia "Jagata" toma su nombre del Monte Jagata, apreciada como marca que expresa la historia y el terruño de la región.
Con un amplio portafolio de marcas que incluye "Sanko Masamune", "Sanko Koun", "Sanko Tenpu" y "Katsumasa", la bodega contribuye a la cultura gastronómica regional con una línea diversa desde junmai daiginjo hasta sake ordinario.
Nutrido por el agua pura y el aire propios de la zona montañosa del norte de Okayama, el sake se caracteriza por su sabor suave y fácil de beber.