Sanko Masamune

Sanko Masamune là nhà máy rượu sake lâu đời thành lập năm 1848 tại Tessai-chō, thành phố Niimi, mang tên công ty may mắn có nghĩa ba ánh sáng của "mặt trời, mặt trăng và các vì sao."
Nằm dưới chân núi Jagata trong môi trường tự nhiên phong phú, nhà máy sử dụng nước ngầm từ ngọn núi để nấu rượu.
Thương hiệu chủ lực "Jagata" lấy tên từ núi Jagata, được yêu thích như thương hiệu thể hiện lịch sử và phong thổ vùng miền.
Với danh mục thương hiệu rộng bao gồm "Sanko Masamune," "Sanko Koun," "Sanko Tenpu" và "Katsumasa," nhà máy đóng góp vào văn hóa ẩm thực vùng miền với dòng sản phẩm đa dạng từ junmai daiginjo đến sake thường.
Được nuôi dưỡng bởi nguồn nước tinh khiết và không khí đặc trưng của vùng núi phía bắc Okayama, sake đặc trưng bởi hương vị nhẹ nhàng, dễ uống.